三蒸九扣十大碗,不上蒸笼不成席

现在人人都称自己是吃货,对吃的要求甚是。每个人的味蕾都不同,你喜欢的重口味,我喜欢的淡香味,他喜欢的香辣味,到底好吃的定义在哪?无味精、食材新鲜、现煮现吃麦姐姐最爱不过。尤其蒸煮法,维持食物的原汁原味、营养、鲜、香、嫩、滑滋味。

受邀来到蒸功夫体验功夫蒸,不枉此行啊!招牌花蟹粥为低锅,新鲜食材一一送上。

没错!直接用生米、鲜花蟹置入低锅,无需加入水哦!

 

 

 

 

扇贝!我的最爱!

 

 

 

新鲜生猛老虎虾

 

新鲜生猛沙白

 

杂蔬菜盘

 

新鲜鸡肉片卷金针菇

 

新鲜石甲鱼

 

鲜菇盘

新鲜食材上桌,欸!不是一锅熟倒下锅哦!有专人会招待,坐着等吃就对了!每样食材的蒸煮时间都不一样,最为考功夫的莫过于海鲜类。过火,会变得很有“嚼劲”,太熟啦!所以,时间的拿捏很重要。来来来!看看每份食材蒸煮后的开胃度!二百巴仙开胃!

 

刚熟的沙白,粒粒分明!

 

鲜红橙色的老虎虾!天呀!现在很饿(⊙﹏⊙)

 

大虾大虾!我爱你!

 

开锅啦!扇贝!

 

还是那么大颗!哈哈哈!

 

对不起!我实在爱吃鱼!

 

不同凡响的配搭

 

菇类营养高,清蒸最佳了!

 

绿菜!多吃点!

 

大莲藕!

麦姐姐喜欢原汁原味,但他家的自制佐料也可以试试哦!

重头戏来咯!还记得生米和花蟹吗?经过每一份海鲜食材的蒸煮,每一份精华、水蒸气慢慢把生米煮成粥!鲜甜味道达到极限!上桌前在配上佐料,我的妈呀!两碗根本不够麦姐姐吃啦!告诉你!这一锅粥我可以给吃完!别唠叨!看片!

 

 

不好意思!花蟹只有一只,麦姐姐不客气的给吃了!

还有还有!荔枝香茅冰!解暑好喝!

 

蜜糖柠檬冰,凉快!

 

谢谢Ellie的好介绍!

 

老妈子也来捧场!

 

博客们对镜头果然敏感度很高!(*^_^*)

 

谢谢 Rebecca和Josephine的盛情招待!

 

吃饱了呗!?O(∩_∩)O 还没?来!告诉你在哪!

友族朋友都可以帮衬的餐厅!别说Bojio!

 

新鲜海鲜,可以去挑哦!

来来来!选哪个?

 

安心享用吧!

 

要做室内或室外?任君选择!

开餐咯!


→坐落于有小香港之称的Puchong

Kung Fu Steam脸书

→地址:13A, Jalan Puteri 7/13A→联络:016-213 2828

 

 

 

 

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我会努力、加油及分享更多。

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